央廣網(wǎng)西寧1月23日消息（記者張雷 葛修遠(yuǎn)）青海省食品藥品監(jiān)督管理局切實(shí)做好2018年元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，確保全省各族群眾節(jié)日期間舌尖上的安全。

　　在“兩節(jié)”抽檢中，主要針對(duì)全省餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食及糧食制品、豆制品、食用油、油脂及其制品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、肉制品、調(diào)味品、飲料、乳制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品等13大類(lèi)節(jié)日熱銷(xiāo)的重點(diǎn)食品進(jìn)行全覆蓋抽檢。

　　截至1月18日，共完成517批次食品檢驗(yàn)，合格樣品507批次，不合格樣品10批次，合格率98%。其中，餐飲食品抽檢87批次，合格率100%；食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢213批次，不合格樣品10批次，合格率95.3%；糧食及糧食制品、豆制品、食用油、油脂及其制品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、肉制品、調(diào)味品、飲料、乳制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品等11大類(lèi)預(yù)包裝食品抽檢215批次，合格率100%。

　　此次抽檢中不合格樣品全部為食用農(nóng)產(chǎn)品，其中6個(gè)批次蔬菜和3批次水果農(nóng)藥殘留超標(biāo)，1批次淡水魚(yú)呋喃類(lèi)代謝物超標(biāo)。對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，食品藥品監(jiān)管部門(mén)及時(shí)采取下架、封存、召回、銷(xiāo)毀等處置措施，防止問(wèn)題產(chǎn)品回流市場(chǎng)。